こんにちは〜☆
先週、日曜日、月曜日と連休いただきましたが
おつきあいいただいた方へ
この場を借りて一言！

SPECIAL THANKS !!!!
これに懲りず末永くお付き合い頂ければ幸いです☆

さて本題に参りたいと思います。
今週からお待ちかねのGOLDEN WEEK始まりますね〜
サービス業の方々などは『何がですか？』としれーとしてしまう
一週間ですが、世間は休みモード♪
クルクルはガッツリ営業モードで参ります♪
ということで３日の月曜日も営業しちゃいます！

お天気もいいようなので気が向いたら
CAFE　TIMEでもどうでしょう？
おまちしてます〜

こんにちは！
また、また、寒くなりましたね。
天気も悪いですが、皆さんどうお過ごしですか？

明日２５日（日）と２６日（月）の２日間を
お休みいただきます。
よろしくお願いします。
でわでわ、よい週末を・・・！！

いやいや、また天気ワル〜〜〜ですね。
春の気持ちいい日差しはいつになれば続くのやら〜！！
そんな、先週の金曜日にDJ IKUE & SATORUでミナミは
アメリカ村にあるblow barへライブ見に行っちゃいました。

イヤ〜〜個人的に大好きなKEISONのライブで
写真撮るのも忘れて聴き入ってしまいました。
予想以上に長いライブで大満足の僕たちと
一緒に記念撮影

左から、SATORU,KEISON,IKUE

そして、今年の７月１８日（日）やります！！
クルクルでKEISONのライブ決定です。
皆さん楽しみに待っててください。
内容はまだまだ未定ですが、楽しいイベントに
出来るようにがんばりま〜〜す！！

kulukuluでのディナータイム。
あなたなら、どんなお料理でテーブルを彩りますか？？

今まで、パスタやメインDISH、食後のスウィーツ
はたくさんクローズアップしてきましたが、、
忘れてはイケナイのはSIDE DISHではないでしょうか？
目立たぬ存在とはいえ、名脇役のごとく大事な存在ですよね〜！！

さて、この春はSIDE　DISHをクローズアップ！！
まずはエントリーNO、１

ホタルイカの和風マリネ


マリネとはレモンやオイルの漬け汁に漬け込むお料理です。
素材に風味がついたり、素材が柔らかくなったりするのですが、
今回は春の風物詩でもあるホタルイカを和風にマリネ。
つまり、、たっぷり香味野菜（ショウガ、ミョウガ、シソ）
などと漬け込んでみました〜！！
香味野菜達、主張せずも見事に調和してマス☆
お酒のあてでもよし、前菜でもよし、
箸が止まらないSIDE DISHですよ〜

昨夜、当店のDJブース内で戦がありました〜
前回のブログで予告した通り、
やはり、昨日もしかせんでも…
　　　　　　ひょっとせんでも…
DJ IKUE & DJ SATORUは気合いバッチリ、
ネタバッチリで登場してくれました〜

さてさて、先攻はDJ IKUE。
相変わらず気持ちいいREGGAEをセレクト。
流石は、セレクトしながら『トイレこちらです〜』
「コチラの席に生ビール一つ〜」と案内＆オーダーとれる
ほど店員化してきた大御所専属DJ！

一方、遅れてやってきたDJ　SATORUは
『俺の出番ないかもしれん』とDJ仕事放棄で、
ikueワールドに浸りながら“イチゴのティラミス”に
夢中！静かになったな〜とおもえばカメラ片手に
口元緩む、お茶目な兄貴DJ！

いい時間になり,
やっとこさバトル開始！！
一曲ずつの選曲交代。
特に言葉を交わす訳でもなく、淡々と仕事をこなして
いたかのように見えましたが、
彼らの目は『こんなんエエやろ〜、どや？』って
火花散らしてましたッ　笑



夜も更け、サタデーナイトはこんな感じのバトルが続き、、
日付けが変わってからも続くのかと思ったとたん！
この二人、飽きました！！

なんとカメラの会に変更♪
店長含めオッサン三人が丑三つ時に
心霊写真チックに撮れるとかなんとかで
キャーキャーはしゃぐ始末。

暖かくなったら音よりカメラ？なんでしょうか。。
この機に私（SAKI）はこっそりとイイ音たちを
集めておきたいと思います〜

以上今週末のクルクルでした〜